Rumah Makan

Fusia Group adalah sebuah perusahaan yang sedang berkembang di bidang F&B. Saat ini mempunyai 3 brand yaitu Fusia Resto, Kampoeng Timbel dan Dapur Fusia Catering Service.

Visi kami adalah Create memories through food atau memberikan pengalaman yang berkesan untuk para pelanggan kami melalui makanan. Kami sangat menghargai para team yang berkarya di Fusia dan selalu berusaha membuat lingkungan kerja yang positif untuk seluruh team Fusia.



Value kami :

F - Fast

U - Unique

S - Selfless

I - Integrity

A - Accountable

Fusia Group

Informasi

Lowongan

Kota Surabaya

Kualifikasi : <ol><li>Pria </li></ol><ol start="2"><li>Pendidikan min SMA/SMK sederajat </li><li>Berpengalaman dibidang F&amp;B</li><li>Dapat bergabung segera </li></ol>Deskripsi pekerjaan : <ol><li>Menyiapkan peralatan memasak yang akan dipergunakan </li><li>Menyiapkan bahan mentah yang akan diolah</li><li>Membersihkan dan menyimpan peralatan yang telah digunakan </li><li>Membantu chef dalam mengolah makanan</li><li>Menggunakan peralatan dapur sesuai dengan fungsinya</li><li>Membersihkan dan menyimpan peralatan dapur sesuai dengan karakter masing-masing alat</li><li>Menggunakan bumbu dapur sesuai dengan kebutuhan secara tepat</li><li>Memilih dan memasak sayuran sesuai dengan kebutuhan dan prosedur yang benar. &nbsp;</li></ol>

Jawa Timur

Deskripsi Pekerjaan1. Melayani pelanggan dan menerima pesanan2. Menata meja3. Menawarkan menu makanan dan minuman kepada pelanggan4. Menyajikan makanan dan minuman sesuai dengan pesanan pelanggan5. Merekomendasikan menu favorit ke pelanggan6. Mengambil piring dan gelas yang sudah kotor7. Menawarkan makanan penutup kepada pelangganKualifikasi1. Pengalaman minimal 1 tahun2. Mampu berkomunikasi dengan baik3. Bersedia kerja lemburNote : Bersedia ditempatkan di seluruh cabang Fusia Surabaya

TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB : 1.	Bertanggung jawab atas kelancaran operasional di kitchen 2.	Pembuatan schedule kitchen 3.	Memastikan makanan sesuai standart 4.	Mampu memberikan solusi Ketika ada complain 5.	Bertanggung jawab atas pengorderan barang dan bahan baku kitchen sampai dengan penerimaan barang 6.	Selalu melakukan quality control product KUALIFIKASI 1.	SMA 2.	Pengalaman sebagai leader chef selama &gt;2 tahun 3.	Bisa mengoperasikan computer (Microsoft office &amp; Spreadsheet) 4.	Cekatan 5.	Bersedia berkerja lembur

TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB : 1.	Menerima orderan dari marketing 2.	Share order dari marketing ke group catering 3.	Share order ke group driver untuk pengiriman 4.	Update data pembelian customer ke spreadsheet 5.	Order bahan baku by system 6.	Update stock by system 7.	Proses packing krispi, kerupuk, ikan asin 8.	Membantu packing lunch box KUALIFIKASI 1.	SMA 2.	Bisa mengoperasikan Komputer (Microsoft Office, Spreadsheet) 3.	Cekatan 4.	Bersedia berkerja lembur