Cook

Tanggung Jawab Utama:

Memasak dan menyajikan hidangan sesuai dengan standar kualitas restoran.

Mempersiapkan bahan makanan yang diperlukan untuk setiap hidangan.

Menjaga kebersihan dapur dan memastikan kepatuhan terhadap standar sanitasi.

Mengelola stok bahan makanan dan melaporkan kebutuhan penyuplai kepada manajemen.

Berkolaborasi dengan tim untuk menciptakan menu yang inovatif dan memuaskan.

Kualifikasi: Pengalaman kerja di bidang kuliner, terutama sebagai Cook, diutamakan.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan keamanan pangan.

Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

Memiliki kemampuan komunikasi dan kerja sama yang baik. Kreatif dan inovatif dalam menciptakan hidangan baru. Memiliki sertifikat keamanan pangan (HACCP) akan menjadi nilai tambah.