Logo Kitalulus

Detail Pekerjaan

COOK - (HUNGRYPEDIA KAHFI/ JAGAKARSA JAKSEL )

PT Konsultanindo Pakar Berjaya

Dipasang 1 bulan yang lalu

Pekerjaan ini membutuhkan

check

Koki

education

Minimal Pendidikan

Minimal SMA/SMK/Sederajat

gender

Jenis Kelamin

Tidak ada ketentuan

education

Maksimal Usia

Tidak ada ketentuan

gender

Pengalaman

Tidak ada ketentuan

lokasi

Jakarta Selatan, DKI Jakarta

requirment

Full Time; Kerja di kantor

total

Lowongan Tersedia

money

Dapat Dinegosiasikan

document

Deskripsi

• Memahami dan Menguasai SOP product dengan baik • Melakukan perencanaan bahan baku untuk operasional • Menyiapkan bahan masakan sesuai dengan rencana pemasakan yang telah dikoordinasikan dengan Store Manager • Menyajikan produk yang berkualitas dari seluruh bagian / posisi di dapur • Kontrol kegunaan bahan baku • Memberikan training karyawan dapur yang baru dan seluruh karyawan bawahannya • Melaksanakan program kerja mingguan dan bulanan ( kebutuhan produk, perhitungan barang, perencanaan, etc ) • Menjalankan sistem administrasi kitchen sesuai aturan yang sudah ditetapkan perusahaan • Menguasai Seluruh Section/posisi di dapur • Menerima Captain Oerder dari waiter • Menyiapkan peralatan saji untuk kelancaran operasional • Menyampaikan pesanan pelanggan kepada section dapur dengan cepat dan tepat • Memberikan pesanan pelanggan kepada waiter dengan akurat • Menyajikan pesanan sesuai dengan standard : porsi, penampilan, kebersihan, etc • Mengatur alur captain order sesuai dengan FIFO

calendar

Hari Kerja

Diinfokan lebih lanjut

clock

Jam Kerja

Diinfokan lebih lanjut

document

Tentang Perusahaan

PT Konsultanindo Pakar Berjaya adalah salah satu perusahaan yang dipercaya oleh PT Sukses Jaya Indotama untuk mengelola management konsultan F&B dan operasional sejak tahun 2015.

https://id.linkedin.com/in/pt-konsultanindo-pakar-berjaya-681552228/en?trk=people-guest_people_search-card