Logo Kitalulus

Detail Pekerjaan

PT. Motrela Rasa Global

Crew Kitchen (EX SUSHI) BOGA KITCHEN

PT. Motrela Rasa Global

lokasi

Kota Semarang, Jawa Tengah

requirment

Kontrak; Kerja di kantor

salary

Rp 2.500.000 - Rp 2.700.000

Lowongan sudah ditutup

education

Pendidikan

Minimal SMA/SMK/Sederajat

gender

Jenis Kelamin

Laki-Laki

age

Usia

Maksimal 30 Tahun

experience

Pengalaman

Minimal 1 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan

check

Pengetahuan F&B

check

Makanan Jepang

check

Koki

Deskripsi Pekerjaan

• Menjalankan dan memastikan pelaksanaan prosedur di area dapur (kitchen) • Memastikan kebersihan, keamanan, & kelayakan area dapur/ peralatan memasak • Menjalankan persiapan (food preparation seperti gramasi, portioning, cleaning & slicing/ chopping bahan, seasoning, & penyimpanan bahan baku • Memastikan kelayakan hidangan (berat, ukuran, & perlengkapan lain yang akan disajikan • Menjalankan Pembuatan prodak sesaui dengan SOP yang ditetapkan • Berkoordinasi dengan tim terkait perihal kebutuhan bahan baku • menjalankan aktivitas perhitungan & Stock Opname (SO) secara berkala (bulanan • Melakukan general cleaning

Hari Kerja

Diinfokan lebih lanjut

Jam Kerja

09:00 - 19:00

Tentang Perusahaan

PT. Motrela Rasa Global

PT. Motrela Rasa Global

Rumah Makan

CV Dapurame adalah perusahaan yang bergerak di bidang Food and Beverage mempunyai restaurant yang bernama Sushi Yay, Bento Yay, Beef Mafia Nayam, Fastfit, Ayam Warisan dan Nasi Kulit Pas Kantong yang menjual produk

Baca Selengkapnya