Detail Pekerjaan

Crew Kitchen

PT YAY ENAK SEMUA (YAY Group)

Kota Surakarta, Jawa Tengah

Kontrak; Kerja di kantor

Rp 2.000.000 - Rp 2.174.169

Terakhir diperbarui pada 17 April 2023

Pendidikan

Minimal SMA/SMK/Sederajat

Jenis Kelamin

Laki-Laki

Usia

Maksimal 30 Tahun

Pengalaman

Minimal 1 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan

Perhotelan check

Koki

Makanan Jepang

Deskripsi Pekerjaan

• Menjalankan dan memastikan pelaksanaan prosedur di area dapur (kitchen) • Memastikan kebersihan, keamanan, & kelayakan area dapur/ peralatan memasak • Menjalankan persiapan (food preparation seperti gramasi, portioning, cleaning & slicing/ chopping bahan, seasoning, & penyimpanan bahan baku • Memastikan kelayakan hidangan (berat, ukuran, & perlengkapan lain yang akan disajikan • Menjalankan Pembuatan prodak sesaui dengan SOP yang ditetapkan • Berkoordinasi dengan tim terkait perihal kebutuhan bahan baku • menjalankan aktivitas perhitungan & Stock Opname (SO) secara berkala (bulanan • Melakukan general cleaning

Hari Kerja

Diinfokan lebih lanjut

Jam Kerja

09:00 - 19:00

Tentang Perusahaan

YAY Group adalah perusahaan multi brand yang bergerak di bidang Food and Beverage berfokus pada food online delivery yang mempunyai brand yang bernama Sushi Yay, Bento Yay, Beef Mafia, Nayam, Fastfit, dan Nasi Kulit Pas Kantong yang menjual produk

Lihat detail profil