Crew Resto/Barista

Melakukan tugas utama semua posisi di Crew Restoran dari Waiter / Waitress, Kasir, Cleaning, Server, Helper, Bagian Dapur, dan Chef. Menjalankan tahapan Opening maupun Closing restoran. Mencatat, memastikan dan menyajikan menu sesuai pesanan pelanggan (bagian waiter dan chasier). Mengantar hidangan dan meng-clear-up meja makan (bagian waiter & dining area). Menyarankan berbagai menu promo, cross sell dan upsell (bagian waiter dan chasier). Memastikan kebersihan di masing-masing area kerja. Mendata, merapikan, mencatat, dan mengatur stock bahan baku. Menjaga dan merawat peralatan di masing-masing area kerja. Mendukung penyelenggaraan standar keselamatan dan keamanan kerja (work safety & security). Mendukung penyelenggaraan standar keselamatan pangan (food safety/HACCP). Menyiapkan dan packaging produk menu di service area (bagian packing and cashiering). Memasak dan menyiapkan produk menu di kitchen area (bagian cooking and backup). Mematuhi dan menjalankan Standard Operations Procedure