Logo Kitalulus

Detail Pekerjaan

lokasi

Jakarta Utara, DKI Jakarta

requirment

KontrakKerja di kantor

Lowongan sudah ditutup

education

Pendidikan

Minimal SMA/SMK/Sederajat

gender

Jenis Kelamin

Laki-Laki

age

Usia

Maksimal 35 Tahun

experience

Pengalaman

Minimal 2 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan

checkCookingcheckMemasak MakanancheckMengelola Tim DapurcheckMengoperasikan Peralatan Dapur

Deskripsi Pekerjaan

Deskripsi Pekerjaan:

  1. Mengontrol dan terlibat dalam produksi proses babi panggang berjalan konsisten sesuai SOP

  2. Melaporkan hasil produksi babi panggang ke Manager

  3. Mengontrol operasional kitchen berjalan sesuai SOP

  4. Monitor kebutuhan bahan baku inventory dan asset selalu tersedia

  5. Mengontrol dan terlibat dalam pengecekan kualitas makanan

  6. Membuat list order bahan baku untuk diserahkan ke Supervisor

  7. Memastikan penyimpanan residual dan bahan baku ke chiller dan freezer sudah sesuai SOP

Kualifikasi:

  1. Memiliki pengalaman dan pemahaman proses babi panggang minimal selama 3 tahun

  2. Memiliki pengalaman sebagai head chef atau BBQ chef babi panggang menjadi nilai tambah

  3. Memahami standarisasi daily operasional di dalam kitchen

  4. Bersedia bekerja lembur jika dibutuhkan dan ditempatkan di Aloha Pasir Putih PIK 2

  5. Disarankan memiliki kendaraan pribadi

Benefit

Gaji PokokTHRTunjangan transportasiBonus kinerjaUpah lembur

Hari Kerja

Senin - Minggu

Jam Kerja

10:00 - 22:00

Tentang Perusahaan

PT. Hoghock Kuliner Indonesia

PT. Hoghock Kuliner Indonesia

Rumah Makan

PT Hoghock Kuliner Indonesia merupakan sebuah usaha yang bergerak di bidang Rumah Makan. Kami ada perusahaan yang bergerak dibidang F&B dan telah berdiri sejak tahun 2016. Kami memiliki 2 restaurant dan sudah tersebar di Jakarta dan Tangerang. Restaurant Hoghock, Restaurant KrispiCikin. Kami juga memiliki brand kopi yang bernama Kopid.

Lihat detail profil

Lowongan ini sudah tidak menerima lamaran. Jangan khawatir, masi banyak pekerjaan menantimu!