Logo Kitalulus

Detail Pekerjaan

Giyanti Coffee Roastery

Executive Chef / Head Chef

Giyanti Coffee Roastery

lokasi

Jakarta Pusat, DKI Jakarta

requirment

Full TimeKerja di kantor

salary

Rp 6.000.000 - Rp 8.000.000

Lowongan sudah ditutup

education

Pendidikan

Minimal D3/D4

gender

Jenis Kelamin

Tidak ada ketentuan

age

Usia

Maksimal 45 Tahun

experience

Pengalaman

Minimal 3 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan

Tidak ada ketentuan

Deskripsi Pekerjaan

REQUIREMENTS :

Executive Chef / Head Chef

Maximum Usia 45 Tahun

Minimum Pengalaman 5 tahun dalam membuat Croissant :

Mixing Dough s/d Finishing

Memahami kerja CDF/Line Cook

Memiliki pengalaman 5 tahun di bagian sous chef

Minimum Pendidikan :

D3 Perhotelan dan Pernah Sekolah Pastry / Tata Boga

Domisili Tempat Tinggal : Jakarta

Dapat Bekerja Dibawah Tekanan

Disiplin, Jujur, Cekatan dan Teliti

Sehat Jasmani dan Rohani

Jam Kerja : 6 Hari Kerja ( 1 Hari OFF di Hari SENIN )

Hari Libur dan Tanggal Merah Bersedia Tetap Masuk Kerja

Bersedia Jika Harus Bepergian Keluar Kota

Berikut tugas dan tanggung-jawab seorang Executive Chef / Head Chef

:

  1. Menghasilkan menu yang beragam sesuai peraturan dan misi restoran

  2. Bermain dengan bahan-bahan makanan dan menciptakan rasa-rasa sensasi baru

  3. Memeriksa kelengkapan dan keakuratan mise in place dan tata penyuguhan makanan supaya sesuai tiap standard makanan yang ada.

  4. Mengawasi tiap treatment dan penggunaan food commodities yang berada di dapur, supaya beberapa tugas yang ditangani

Benefit

BPJS

Hari Kerja

Selasa - Minggu

Jam Kerja

08:00 - 18:00

Tentang Perusahaan

Giyanti Coffee Roastery

Giyanti Coffee Roastery

Lainnya

At Giyanti Coffee we're very proud to be associated with our partners - all of whom play a crucial part in supporting our coffee distribution throughout Indonesia. Whether you are new to the coffee world, or a seasoned connoisseur – everyone is welcome to become part of the community of Giyanti Coffee Lovers. Aside from our small coffee shop, we are also play an important role as a coffee distributor throughout the nation. Should you interested to include our coffee to your business, let us know and we will be more than happy to supply your business with our coffee beans

Lihat detail profil

Lowongan ini sudah tidak menerima lamaran. Jangan khawatir, masi banyak pekerjaan menantimu!