Logo Kitalulus

Detail Pekerjaan

HEAD COOK - ( HUNGRYPEDIA SLIPI/ PALMERAH JAKARTA BARAT )

PT Konsultanindo Pakar Berjaya

Dipasang 1 minggu yang lalu

Pekerjaan ini membutuhkan

check

Koki

education

Minimal Pendidikan

Minimal SMA/SMK/Sederajat

gender

Jenis Kelamin

Tidak ada ketentuan

education

Maksimal Usia

Maksimal 35 Tahun

gender

Pengalaman

Tidak ada ketentuan

lokasi

Jakarta Barat, DKI Jakarta

requirment

Full Time; Kerja di kantor

total

Lowongan Tersedia

money

Dapat Dinegosiasikan

document

Deskripsi

• Memahami dan Menguasai SOP product dengan baik • Melakukan perencanaan bahan baku untuk operasional • Menyiapkan bahan masakan sesuai dengan rencana pemasakan yang telah dikoordinasikan dengan Store Manager • Menyajikan produk yang berkualitas dari seluruh bagian / posisi di dapur • Kontrol kegunaan bahan baku • Memberikan training karyawan dapur yang baru dan seluruh karyawan bawahannya • Melaksanakan program kerja mingguan dan bulanan ( kebutuhan produk, perhitungan barang, perencanaan, etc ) • Menjalankan sistem administrasi kitchen sesuai aturan yang sudah ditetapkan perusahaan • Menguasai Seluruh Section/posisi di dapur • Mengatasi hambatan operasi dan mengatasi keluhan pelanggan yang timbul • Merencanakan, menyediakan, memastikan keutuhan dan perawatan peralatan kerja, alat saji serta equipment kitchen • Melakukan pelatihan, bimbingan dan evaluasi atas prestasi kerja kepada seluruh bawahan secara berkelanjutan

calendar

Hari Kerja

Diinfokan lebih lanjut

clock

Jam Kerja

08:00 - 05:00

document

Tentang Perusahaan

PT Konsultanindo Pakar Berjaya adalah salah satu perusahaan yang dipercaya oleh PT Sukses Jaya Indotama untuk mengelola management konsultan F&B dan operasional sejak tahun 2015.

https://id.linkedin.com/in/pt-konsultanindo-pakar-berjaya-681552228/en?trk=people-guest_people_search-card