Logo Kitalulus

Detail Pekerjaan

lokasi

Jakarta Barat, DKI Jakarta

requirment

Full TimeKerja di kantor

Lowongan sudah ditutup

education

Pendidikan

Minimal SMA/SMK/Sederajat

gender

Jenis Kelamin

Tidak ada ketentuan

age

Usia

Maksimal 35 Tahun

experience

Pengalaman

Minimal 1 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan

checkKokicheckKonten BumbucheckPengolahan Bumbu dan Penyedap

Deskripsi Pekerjaan

  1. Mempunyai tanggung jawab dalam hal pemesanan jumlah kambing dan memprediksi untuk pemesanan kambing pada shift sore. 

  2. Membuat bumbu celupan baik untuk sate klatak, sate bakar dan hotplate.

  3. Memasak daging kambing menjadi beberapa jenis makanan

  • Sate klatak

  • Sate bakar

  • Tengkleng

  • Tongseng

  • Gule jeroan

  • Gule Daging

  • Dll

  1. Melakukan instropeksi sekitar area kerja

  • Meja preparation

  • Anglo

  • Penggorengan

  • Alat masak

  • Tusuk sate

  • Kipas angin

  • Botol Kecap dan botol minyak

  • Lantai 

  1. Teliti dalam masalah timbangan sate menurut standard recipe ( Grammasi ) yang telah disepakati.

  2. Berkoordinasi dengan head outlet jika pesanan penuh dan menyampaikan berapa lama customer harus menunggu antrian. Untuk meminimalise customer complaint.

  3. Melayani dan menjawab pertanyaan customer dengan sopan.

  4. Bertanggung jawab dengan bahan bahan yang dibutuhkan.

  5. Mencatat ( jumlah, hari, tanggal\bln\thn ) dan segera melaporkan jika ada barang yang rusak dan disertai bukti foto. Contoh anglo, wajan, kipas angin, dll.

  6. Selalu update jika barang barang yang rusak belum diganti apa diperbaiki. Dan sebalik nya sesudah diperbaiki atau diganti, segera mencatat di buku laporan. 

  7. Memastikan semua sudah rapi pada saat closing outlet

  • Lantai sudah bersih.

  • Lantai sudah disikat.

  • Bahan bahan sisa sate sudah disimpan di fridge atau kulkas.

  • Tulang dan iga kambing sudah disimpan di freezer.

Benefit

BPJS

Hari Kerja

Senin - Sabtu

Jam Kerja

10:00 - 21:00

Tentang Perusahaan

PT Royal D'Paragon Land

PT Royal D'Paragon Land

Perhotelan

PT Royal D'Paragon Land merupakan sebuah perusahaan atau bisnis yang bergerak di bidang Perhotelan atau jaringan guesthouse dan kost eksklusif terbesar di Indonesia.

Lihat detail profil

Lowongan ini sudah tidak menerima lamaran. Jangan khawatir, masi banyak pekerjaan menantimu!