Logo Kitalulus

Detail Pekerjaan

Staff Kitchen

Ayam Mantra

lokasi

Jakarta Selatan, DKI Jakarta

requirment

Full Time; Kerja di kantor

salary

Rp 1.800.000 - Rp 2.000.000

Terakhir diperbarui pada 01 Oktober 2022

education

Pendidikan

Minimal SMA/SMK/Sederajat

gender

Jenis Kelamin

Perempuan

age

Usia

Maksimal 35 Tahun

experience

Pengalaman

Minimal 1 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan

check

Pengetahuan F&B

check

Memiliki KTP

check

Koki

Deskripsi Pekerjaan

1. Memiliki dasar memasak, teknik memasak, menjaga keseimbangan cita rasa komponen hidangan 2. Mampu potong ayam sesuai dengan target pesanan 3. Membuat kreasi berbagai jenis makanan sesuai dengan bidang keahlian 4. Melakukan eksperimen utk menciptakan resep baru dan melakukan evaluasi terhadap pengelolaan makanan 5. Menjaga kebersihan dan kerapihan dapur dalam menggunakan peralatan dan fasilitas layanan secara efisien 6. Bertanggung jawab terhadap bahan makanan dan stock/inventory bahan baku 7. Bertanggung jawab mengelola dapur

Hari Kerja

Selasa - Minggu

Jam Kerja

11:00 - 10:00

Tentang Perusahaan

Ayam Mantra adalah restaurant di daerah Gandaria Selatan, Cilandak, Jakarta Selatan

https://www.instagram.com/ayammantra/