Staff Quality Control FnB

- Pendidikan SMK Jurusan Tata Boga, Perhotelan, Teknologi Pangan dengan pengalaman minimal 2 tahun - Jurusan yang diutamakan adalah yang berkaitan dengan FnB, Food Safety, Teknologi Pangan, Kuliner dan sejenisnya - Diutamakan laki-laki dengan usia Maksimal 30 Tahun - Kemampuan yang harus dimiliki: Analisis Pangan, HACCP, Food Hygiene & Safety, Preparing Food, Serving/Pelayanan, Kemampuan Detail yang Kuat - Diutamakan memiliki Sertifikat HACCP - Memiliki kendaraan pribadi dan SIM C karena akan bekerja 100% di lapangan - Penempatan Jakarta/Tangerang - Bersedia bekerja di hari weekend/hari libur nasional/lebaran/natal - Bertanggung jawab dan menjamin kualitas bahan baku, process, maupun barang jadi sehingga hasil produksi bermutu. (No Complain) - Mengontrol area all kitchen sehingga sesuai dengan SOP - Memantau proses produksi catering dari hulu ke hilir - Melakukan pengecekan semua proses yang terlibat dalam produksi dan pengiriman produk - Kontrol ketetapan waktu produksi dan pengiriman - Bertanggung jawab atas kebutuhan dan ketersediaan stock labelling kitchen - Membuat dan menyerahkan laporan tertulis secara berkala kepada Management