Waiter / Waitress

Tugas seorang waiter/waitress di restoran adalah:

1. Menerima Tamu: Menyambut dan mengantar tamu ke tempat duduk mereka dengan ramah dan sopan.

2. Mengambil Pesanan: Mendengarkan dengan teliti pesanan tamu, menjawab pertanyaan mereka tentang menu, dan merekomendasikan makanan atau minuman sesuai keinginan mereka.

3. Melayani Makanan dan Minuman: Mengantarkan pesanan tamu ke meja dengan cepat dan akurat, memastikan bahwa semua kebutuhan mereka terpenuhi selama makan.

4. Memantau Kepuasan Pelanggan: Memastikan bahwa tamu puas dengan layanan mereka, mengatasi keluhan atau permintaan tambahan dengan cepat dan efisien.

5. Menjaga Kebersihan: Membersihkan dan merapikan meja setelah tamu pergi, memastikan area restoran tetap bersih dan rapi sepanjang waktu.

6. Proses Pembayaran: Mengambil pembayaran dari tamu, memberikan kembalian dengan tepat, dan memproses transaksi pembayaran dengan sistem yang digunakan oleh restoran.

7. Kerjasama dengan Tim: Bekerja sama dengan koki dan staf dapur untuk memastikan pesanan disajikan dengan baik dan tepat waktu.

8. Memahami Menu: Mengetahui dengan baik menu restoran, termasuk bahan-bahan dan cara penyajian, untuk dapat memberikan informasi yang akurat kepada tamu.

9. Menjaga Ketersediaan Stok: Memantau persediaan makanan dan minuman, memberi tahu manajemen jika ada kebutuhan untuk memesan lebih banyak bahan.

10. Menjalankan Tugas Tambahan: Melakukan tugas tambahan sesuai instruksi manajemen, seperti membantu dengan pembersihan atau persiapan meja.