Waitres & Cashier

Deskripsi Pekerjaan:

• Sistem kerja shifting selama 9 jam (8 jam kerja - 1 jam istirahat). Shift pagi (06.00 - 15.00 WIB), Shift Middle (11.00 - 20.00 WIB), Shift Siang (14.00 - 23.00 WIB)

• Morning Preparation untuk frontline

• Paham dengan cara pembuatan stock inventory dan pejualan harian

• Menata area frontline meliputi area Bar, Cashier, dan meja customer dan memastikan meja bersih lengkap dan rapi

• Mencatat pesanan dan memastikan ketepatan pesanan.

• Menyampaikan/ Mengantarkan pesanan dan request customer dengan cepat

• Memperhatikan customer dengan seksama dan tanggap saat customer memerlukan bantuan

• Menangani masalah atau handle complain customer dengan baik

• Memberikan bill / nota tagihan pada customer

• Bekerja sama dengan tim frontliner (Waitres & Barista) dalam memproses pesanan makanan yang masuk saat jam operasional cafe

• Bertanggung jawab pada kelengkapan peralatan restoran seperti : tisue,sedotan,toothpick dll

• Mebuat laporan close shift kasir dengan rinci, rapi, dan jelas.

• Membantu proses closing (menata kembali area seperti semula, memastikan semua meja dan areanya clear)

Kualifikasi yang dibutuhkan:

• Laki-laki/Wanita

• Pengalaman minimal 1 Tahun

• Mampu bekerja secara team

• Mampu bekerja di bawah tekanan

• Good attitude, good communication serta ramah

• Bertanggung jawab

• Sanggup bekerja secara shifting