MANAGER CAFE

Deskripsi Pekerjaan:

1. Mengelola crew cafe : merekrut, melatih, dan mengelola tim karyawan kafe. Memberikan arahan, pemantauan, dan pengembangan karyawan

2. Memastikan pelayanan pelanggan yang baik dengan dan menangani keluhan atau masalah pelanggan

3. Mengawasi operasional harian kafe, termasuk persiapan makanan dan minuman, pengaturan stok, pemesanan, dan pengiriman

4. Bertanggung jawab atas pengelolaan keuangan kafe, termasuk menyusun anggaran, mengelola pengeluaran

5. Merancang dan melaksanakan strategi pemasaran dan promosi untuk menarik pelanggan baru dan mempertahankan pelanggan yang ada

6. Memastikan kualitas dan konsistensi produk kafe, termasuk minuman, makanan, dan produk-produk lainnya.

7. Mengawasi proses produksi dan memastikan kepatuhan terhadap standar kualitas dan kebersihan

Kualifikasi :

1. Usia maksimal 35 tahun (diutamakan single)

2. Pengalaman kerja minimal 3 tahun sebagai Manager Café

3. Kemampuan komunikasi yang baik dan customer service oriented

4. Kemampuan organisasi yang baik dan multitasking

5. Kemampuan kepemimpinan yang efektif

6. Memiliki pengatahuan tentang manajemen café dan inventaris

7. Bersedia bekerja shifting atau di hari libur