Leader Kitchen

Deskripsi pekerjaan

1. Bertanggung jawab operasional harian kitchen

2. Bertanggung jawab untuk QC makanan sebelum akan dihidangkan ke customer

3. Bertanggung jawab atas daily stock inventori dan asset

4. Bertanggung jawab untuk menyajikan/memasak makanan sesuai order customer

5. Bertanggung jawab atas kualitas makanan

Kualifikasi

1. Memiliki pengalaman sebagai leader kitchen

2. Memiliki pemahaman daily operasional kitchen dengan baik

3. Memiliki kemampuan memasak yang baik

4. Kemampuan menganalisa stok kebutuhan kitchen menjadi nilai tambah

5. Bersedia bekerja di resto non halal dan bersedia mencoba (pork)

6. Disarankan memiliki kendaraan motor

7. Bersedia bekerja dengan sistem shift

8. Bersedia ditempatkan di cabang Gading Serpong